São maravilhosas simples, recheadas com compotas ou com chocolate e podem comer-se ao pequeno almoço, ao lanche, antes de dormir com um chazinho ou um copo de leite e o melhor de tudo são facílimas de fazer.
Eu fiz na máquina de fazer pão mas podem amassar á mão exactamente da mesma forma.
E depois desta detalhada descrição de que é que estão á espera?
Vá lá liguem os fornos e mãos à obra.
Garanto que não se vão arrepender.
INGREDIENTES
300g açúcar
480g farinha
3 c.sopa de farinha custard
2 Ovos
1c.sobremesa de aroma de baunilha
3 c.sopa de leite
200g margarina (meio derretida)
Chocolate para barrar
Compotas a gosto
Na cuba da m.f.p coloque o açúcar a farinha e a custard e ligue no programa “massa” .
Adicione os ovos, o aroma de baunilha, o leite e a margarina e deixe a máquina amassar por mais ou menos uns 10 minutos e desligue.
Retire da cuba da máquina a massa, embrulhe-a em papel de alumínio e leve ao frigorifico 1 hora.
Ligue o forno a 180º.
Retire do frio e coloque uma porção em uma superfície enfarinhada.
Com o rolo da massa estique a massa e com corte com cortadores de várias formas(se quiser rechear depois não se esqueça de que tem que cortar pares iguais)
Leve ao forno por 10 minutos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Depois de frias coloque um pouco de doce ou chocolate em uma bolacha e cubra com o par igual.
Bom apetite…
Sem comentários:
Enviar um comentário