INGREDIENTES
1 Frango
1 Cebola
Azeite
1 Couvete de cogumelos frescos
2 Pacotes de natas
½ copo de leite
1 c. sobremesa de mostarda.
Comece por cozer o frango com uma cebola e um fio de azeite.
Limpe e arranje os cogumelos, corte-os ao meio e reserve.
Depois de cozido deixe arrefecer o frango e desfie-o.
Numa frigideira coloque um pouco de azeite e frite os cogumelos com uma pitada de sal.
Adicione as natas, o leite e a mostarda aos cogumelos e deixe ferver mexendo sempre.
Adicione o frango desfiado e deixe ao lume mais um pouco.
Sirva com arroz branco cozido na água do frango.
Sem comentários:
Enviar um comentário