Cá em casa todos adoramos codornizes o problema era a sujidade no fogão depois de as fritar.
Não havia cantinho que não tivesse um respingo de gordura, mas felizmente esse tormento acabou no dia em que decidimos comprar a maravilhosa ACTIFRY.
É que para além de não sujar nada a máquina é facílima de lavar.
Bom então aqui fica a forma como faço as codornizes.
Espero que gostem…
INGREDIENTES
6 codornizes partidas em 4
Sal
alho moído
tomilho
salsa picada(dos frascos)
vinho branco q.b
Deixe marinar as codornizes no mínimo 30 minutos.
Coloque-as na ACTIFRY por 25 minutos.
Sirva com arroz branco e uma saladinha.
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