quarta-feira, 30 de novembro de 2011

FRANGO NO FORNO AO ALHO

Cá por casa adoramos frango de todas as formas, mas esta receita em especial é muito bem recebida à mesa.

INGREDIENTES

1 Frango inteiro
Azeite
1 c sopa de tempero para frangos
3 c sopa de massa de alho
1 knorr de galinha (partido em pedaços)
Sal q.b
Alecrim e salsa em folha q.b
1 copo de Vinho branco

Forre um tabuleiro de forno com azeite e coloque lá dentro o frango.

Misture todos os outros ingredientes e misture-os bem.

Barre o frango com esta mistura e leve ao forno por 30 minutos.


Passado este tempo retire do forno e vire o frango.

Leve ao forno mais 30 minutos.

Volte a virar o frango, rectifique os temperos e deixe mais uns minutos para tostar por cima.


Acompanhe com uma salada e batatas fritas, ou arroz branco.


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